Recipes › Såser och röror › Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter
Såser och röror

Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter

10 MIN
Easy
0

Härlig pesto gjord på pepprig ruccola, vars pepprighet mildras av den milda ricottan och de rostade hasselnötterna. Perfekt på vårens burratasallad eller i din nästa pastarätt, låt fantasin flöda för det här är fantastiskt gott.

Andreas Domeij
Publicerat 26 Mar 2024
Kommentarer
Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter
Ingredienser
9 ingredienser
2 Portioner
!
När antal portioner ändras
  • Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats, samt val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under "Gör så här" ändras inte.
Ruccola
33 1/3 gram
Rostade hasselnötter
20 gram
Citronzest
2/3 tsp
Riven hårdost
13 1/3 gram
Olivolja (mild)
1 1/3 tbsp
Ricotta
40 gram
Liten vitlöksyfta
2/3 pcs
Smaka av med
Salt och peppar
Citronjuice

Instructions

1.

Riv osten och blanda ihop ingredienserna, använd en stavmixer eller en matberedare.

2.

Smaka av med salt och peppar samt citronjuice

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

Ramslökspesto med hasselnötter

Ramslökspesto med hasselnötter

18 min
Rucolapestoröra

Rucolapestoröra

10 min
Kantarellpesto

Kantarellpesto

20 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
2 Portioner

9 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Smaka av med

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter

How long does it take to make Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter ?

It takes a total of 10 minutes to make Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter . Preparation takes about 3 minutes and cooking takes approximately 7 minutes.

How many portions does the recipe Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter yield?

This recipe yields 3 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter gluten-free?

Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter ?

The main ingredients in Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter are: Salt och peppar, Citronjuice , Ruccola, Rostade hasselnötter, Citronzest. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter contain?

Ruccolapesto med ricotta och hasselnötter is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.