Ramslökspesto med hasselnötter

Name: Ramslökspesto med hasselnötter
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Svenskmat
Ingredients: 25.0 gram Färsk Ramslök; 15.0 gram Färsk Basilika; 1.5 dl Riven Parmesan; 0.5 dl Rostade hasselnötter; 1.0 dl Olivolja av god kvalitet; 0.0 Salt och peppar; 0.5 st Zest/skalet från citronen

Publicerad 2023-04-26

Uppdaterad 2024-04-14

Upptäck pesto på ny ett sätt! en härligt smakrik Ramslökspesto med rostade hasselnötter! som får en underbart god vitlök och örtig smak Denna pesto är gjord på färska ramslöksblad samt lite basilika vilket gör att den blir mildare och inte få en för stark löksmak i peston. Perfekt att använda till pastarätter, tillagade grönsaker och förknäcke.

Ingredienser 7

Svårighet: Lätt

18 min

Ingredienser

3 Portioner

25 gram Färsk ramslök
15 gram Färsk basilika
1 1/2 dl Riven parmesan
1/2 dl Rostade hasselnötter
1 dl Olivolja av god kvalitet
Salt och peppar
1/2 st Zest/skalet från citronen

Gör så här

1

Riv parmesanosten grovt.
1

Rosta hasselnötterna i ugnen på 180 grader i 8-10 minuter. Ta ut dem och låt svalna.
3

Mixa ihop allt utom olivoljan till en jämn pesto. Mixa sedan samtidigt som du långsamt häller i oljan tills all olja är väl integrerad.

Ramslökspesto med hasselnötter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer (1)

Du kanske också gillar

Ramslökspesto med hasselnötter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer (1)

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar