Rostade morötter med hasselnötter
Rostade morötter med hasselnötter
Publicerad 2022-10-25
Uppdaterad 2023-05-10
0
Ugnrostade morötter smaksatta med bland annat paprika krydda, toppas med hasselnötter och riven grana padano! Så gott och enkelt ett perfekt liberalt (LCHF) tillbehör till maten,
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 200 grader med över- och undervärme. Skala morötterna om det behövs.
-
2
Lägg morötterna på en plåt. Blanda ihop en "paste" med olja, salt, riven vitlök, paprika, lökpulver och lite cayennepeppar.
-
3
Pensla pasten eller oljan över alla morötter.
-
5
Rosta högt upp i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills morötterna är mjuka.
-
6
Hacka hasselnötterna grovt.
-
7
Strö över nötterna, rivna osten och toppa med hackad persilja.
Servering