Ratatouille på mitt sätt
Ratatouille på mitt sätt
Publicerad 2023-10-07
Uppdaterad 2023-10-07
0
Alla har väl sätt filmen råttatouille! men allt för få har testat att göra Ratatouille, den så god grönsaksgryta som serveras som tillbehör lika bra till fisk som kött
Gör så här
-
1
Strimla rödlöken tunt, finhacka vitlöken samt dela paprikan
-
2
Fräs allt samman i lite olja ca 5-7 minuter
-
3
dela zucchini och aubergine i bitar och fräs samman i 10 minuter du kan låta löken vara kvar i pannan.
-
4
Gå sedan i med alla kryddor och tomatpurén låt detta fräsa någon minut
-
5
Tillsätt sedan resterande ingredienser och låt koka på medelhög värme i cirka 30 till 40 minuter.
-
6
smaka av och servera!