Pesto Frittata med svamp

Publicerad 2022-07-20
Uppdaterad 2023-05-10
1
En frittata är en god, matig italiensk omelett som görs i ugn och kan varieras på många olika sätt. Frittatan är smaksatt med pesto och svamp, Denna rätt är perfekt dig som äter lchf eftersom att den håller dig mätt länge. eller för dig som försöker äta mer vegetariskt
Ingredienser 10
Svårighet: Lätt
40 min

Ingredienser

5 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader.

  2. 2

    Vispa ihop äggen, tillsätt grädden och vispa ihop ytterligare. Smula ner fetaosten och tillsätt alla kryddor.

  3. 3

    Smörj en ugnsform med lite rapsolja eller smör och häll i smeten. Hacka svampen och salladslöken grovt och toppa över äggsmeten.

  4. 4

    Grädda i ugnen i cirka 20 minuter eller tills frittatan har fått en fin färg.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar