Recept Middag Paneer Garam Masala

Paneer Garam Masala

45 MIN
Lätt
🇮🇳
1

Indisk mat blir som godast vegetariskt med Paneer ost i! denna gång smaksätts grytan med Garam Masala,koriander och cayennpeppar bland annat. Rätten är full av indiska smaker och ingredienserna kan varieras efter dit tycke som att ha i spenat.

Andreas Domeij
Kommentarer
Paneer Garam Masala
Ingredienser
19 ingredienser
5 Portioner
Krossade tomater
1000 g
Vatten
1 dl
Tomatpuré
1/2 dl
Pannerost
650 gram
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Grädde
2 dl
Olja att steka i
3 msk
Färskost
150 gram
Stor gul lök
1 st
Vitlöks klyftor
4 st
Hackad koriander
1/2 dl
kryddor
Garam masala
2 msk
Malen spiskummin
1 tsk
Malen ingefära (torkad)
2 tsk
Malen koriander
2 tsk
Cayennpeppar
Att toppa med / avsluta med
Citronjuice
2 msk
Finhackad koriander
Valfritt att ha i (tillsätt i steg 5)
Spenat färsk
500 gram

Gör så här

1.

Finhacka lök och vitlök.

2.

Hetta upp oljan i en stekgryta eller kastrull. Fräs löken, vitlöken, garam masala (pulver), tomatpurén och de övriga kryddorna i 3-4 minuter.

3.

Tillsätt krossade tomater, vatten, grädde, färsk koriander, färskost och en buljongtärning. Låt sjuda i 15 minuter.

4.

Tärna paneerosten och stek den i rapsolja i en stekpanna tills den är gyllene och har fått en fin färg.

5.

Blanda ner osten i grytan och låt koka ytterligare 5 minuter. Avsluta med att smaka av med salt och peppar samt tillsätt citronjuicen.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Paneer Garam Masala
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
5 Portioner

19 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

kryddor

Att toppa med / avsluta med

Valfritt att ha i (tillsätt i steg 5)

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Paneer Garam Masala

Hur lång tid tar det att laga Paneer Garam Masala?

Det tar totalt 45 minuter att laga Paneer Garam Masala. Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet Paneer Garam Masala?

Detta recept ger 5 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Paneer Garam Masala glutenfritt?

Paneer Garam Masala verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Paneer Garam Masala?

De huvudsakliga ingredienserna i Paneer Garam Masala är: Krossade tomater , Vatten , Tomatpuré, Pannerost, Grönsaksbuljongtärning. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Paneer Garam Masala?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Paneer Garam Masala håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Paneer Garam Masala?

Paneer Garam Masala är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.