Recipes › LCHF Efterrätter och Desserter › Min bästa LCHF Rabarberpaj
LCHF Efterrätter och Desserter

Min bästa LCHF Rabarberpaj

15 MIN
Easy
175°C · 25 MIN
7

Här kommer mitt bästa recept på LCHF rabarber paj med en underbar smul deg som har det lilla extra! För att få textur och Crunch I pajen adderar jag lite hackade nötter, Hyvla smöret, vispa ihop degen och hacka nötterna svårare blir det inte.

Andreas Domeij
Publicerat 11 Aug 2022
Kommentarer
Min bästa LCHF Rabarberpaj
Ingredienser
10 ingredienser
8 Portioner
Smuldegen
Kokosflingor
1 1/2 dl
Sukrin gold eller vanligt sötningsmedel
4 tbsp
Hackad sötmandel
1 1/2 dl
Kanel malen
2 tsp
Rumsvarmt smör
75 gram
Rabarber hackade i små bitar
450 gram
Mandelmjöl
3 1/2 dl
Att strö över rabarberna
Sötnigsmedel
2 tbsp
Malen kanel
Servera med
Sockerfri rårörd vaniljsås →

Instructions

1.

Skölj och skala rabarbern. Hacka den i små bitar, ungefär 1 cm tjocka, och fördela jämnt i en valfri pajform.

2.

Vispa ihop rumsvarmt smör, sötningsmedel, mandelmjöl, kokosflingor och kanel till en smulig deg.

3.

Hacka sötmandeln grovt och rör ner den i smuldegen.

4.

Strö jämnt över lite kanel och sötningsmedel över rabarberna.

5.

Fördela smuldegen jämnt över rabarbern.

6.

Ställ in ugnen på 175 grader.

7.

Grädda i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills pajen har fått en fin färg och rabarbern har mjuknat.

Tips:
— +

  • Du kan Använd de nötter du gillar mest  bäst blir det med mandlar och valnötter samt hasselnötter. 

  • Att tänka på är att du kan behöva justera mängden sötningsmedlet  om man gillar sin paj extra syrlig eller vill ha den extra söt. 

  • Mandelmjölet borde kunna bytas ut mot samma mängd hasselnötsmjöl vid allergi eller brist på tillgång av mandelmjöl. 

  •  Jag använder sukrin gold för att få lite kola toner i smuldegen men det kan bytas ut mot samma mängd "vanligt" sötningsmedel  

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

Saftigaste Rabarberrutorna

Saftigaste Rabarberrutorna

55 min
LCHF Rabarber cheesecake i glas

LCHF Rabarber cheesecake i glas

40 min
Rabarberkaka med kokostäcke

Rabarberkaka med kokostäcke

45 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Min bästa LCHF Rabarberpaj
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
8 Portioner

10 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Smuldegen

Att strö över rabarberna

Servera med

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (2)

Sortera

5 out of 5 stars

Verkligen supergod! Hur länge tror du man kan förvara den i kylskåpet?

Hej, vad kul att höra! tror pajen håller ca 4-5 dagar i kylskåpet.

Andreas

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Min bästa LCHF Rabarberpaj

How long does it take to make Min bästa LCHF Rabarberpaj ?

It takes a total of 15 minutes to make Min bästa LCHF Rabarberpaj . Preparation takes about 5 minutes and cooking takes approximately 11 minutes.

How many portions does the recipe Min bästa LCHF Rabarberpaj yield?

This recipe yields 8 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Min bästa LCHF Rabarberpaj gluten-free?

Min bästa LCHF Rabarberpaj appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Min bästa LCHF Rabarberpaj ?

The main ingredients in Min bästa LCHF Rabarberpaj are: Sötnigsmedel, Malen kanel, Kokosflingor, Sukrin gold eller vanligt sötningsmedel , Hackad sötmandel. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Min bästa LCHF Rabarberpaj ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Min bästa LCHF Rabarberpaj keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Min bästa LCHF Rabarberpaj contain?

Min bästa LCHF Rabarberpaj contains ingredients such as Mandelmjöl, Sockerfri Rårörd Vaniljsås which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.