Dill majonnäs på minuten
Dill majonnäs på minuten
Publicerad 2022-12-12
Uppdaterad 2023-05-10
0
Simpel och smakrik majonnäs smaksatt med dill som du mixar ihop under minuten bara du har en stavmixer till hands. Perfekt sås bland annat till fiskbiffar, räkor osv.
Gör så här
-
1
Riv skalet från en citron.
-
2
Knäck ägget i en hög och smal bunke eller mixerkanna. Tillsätt senap och vinäger, och häll sedan ner rapsoljan.
-
3
Sänk ner mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.
-
4
Blanda i citronzest och tillsätt både färsk och torkad dill.
-
5
Smaksätt med salt och peppar.