Magisk saftig lax med sesamglaze Profile avatar
Andreas Domeij
Medel
Fisk Och Skaldjur
Vardagsrätt
Jul 22

Magisk saftig lax med sesamglaze

Publicerad 2022-07-21
Uppdaterad 2023-05-10
1
Är du trött på lax som alltid blir torr och smaklös? Det var jag med, nu har jag skapat det bästa receptet på lax som bakas i ugnen till perfektion. Penslas med en himmelskt god sesamglaze.
Ingredienser 17
Svårighet: Medel
30 min

Ingredienser

10 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Sesamglaze

Att toppa med

Laxen

Gör så här

    Sesamglaze

  1. 1

    Hacka chilin och pressa eller riv vitlöken fint.

  2. 2

    Blanda chilin och vitlöken med de övriga ingredienserna.

    3. Laxen

  3. 3

    Ska man spara eller ta bort skinnet på laxen?

  4. 4

    Dela upp laxen i portionsbitar, räkna med 200 gram per person.

  5. 5

    Lägg laxen i en ugnsform och pensla alla laxbitar med sesamglazen.

  6. 6

    Placera in nederst i ugnen på 125 grader med över- och undervärme. Grädda till önskad temperatur; jag använder en termometer. Tillaga laxen till 46-48 grader, vilket tar cirka 17-19 minuter.

  7. 7

    Toppa med hackad salladslök, färsk koriander och sesamfrön.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om Magisk saftig lax med sesamglaze

Hur lång tid tar det att laga Magisk saftig lax med sesamglaze ?

Det tar totalt 30 minuter att laga Magisk saftig lax med sesamglaze . Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.

Hur många portioner ger receptet Magisk saftig lax med sesamglaze ?

Detta recept ger 5 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Magisk saftig lax med sesamglaze glutenfritt?

Magisk saftig lax med sesamglaze verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Magisk saftig lax med sesamglaze ?

De huvudsakliga ingredienserna i Magisk saftig lax med sesamglaze är: Sambal oelek , Sötningsmedel , chili , Rapsolja , Sesamolja. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Magisk saftig lax med sesamglaze ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Magisk saftig lax med sesamglaze håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Magisk saftig lax med sesamglaze ?

Magisk saftig lax med sesamglaze är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.