Lyxig Granola - vanilj och Macadamianötter
.jpg)
Lyxig Granola - vanilj och Macadamianötter
Publicerad 2023-01-29
Uppdaterad 2023-05-10
1
Supergod granola full av nötter mandlar,hasselnötter, pekannötter, kokos, Macadamianötter som smaksätts med vanilj. Perfekt att toppa på yoghurten eller smoothie. Gjord utan spannmål/gryn så helt perfekt för alla som äter LCHF eller KETO
Gör så här
-
1
Mixa ihop mandlar och hasselnötter i en matberedare tills de är små, sönderdelade nötbitar (inte mjöl).
-
2
Tillsätt pekannötter samt macadamianötter och mixa i cirka 10 sekunder.
-
3
Häll ner alla nötterna i en bunke och tillsätt de resterande torra ingredienserna.
-
4
Ställ in ugnen på 160 grader.
-
5
Avsluta med att röra ner äggvitan och oljan eller smöret; blanda väl.
-
6
Häll ut och fördela granolan på en plåt klädd med bakplåtspapper.
-
7
Rosta granolan i mitten av ugnen i 15 minuter.
-
Ta ut och låt svalna. Häll upp i en burk och förvara fram till servering.
