LCHF Kokos granola

Publicerad 2022-11-16
Uppdaterad 2022-11-16
1
Granola med smak av kokos och kanel samt massor av nötter perfekt i frukost yoghurten för dis som äter lchf eller en glutenfri kost. Funkar även att ha i mellan lagerna i Cheesecake i glas.
Ingredienser 10
Svårighet: Lätt
50 min

Ingredienser

10 Portioner

Smaksättning

Tips & Tricks

Gör så här

  1. 1

    Hacka valnötter och mandel i mindre bitar.

  2. 2

    Blanda ihop samtliga torra ingredienser i en bunke.

  3. 3

    Sätt ugnen på 150 grader.

  4. 4

    Vispa äggvitan till hårt skum. rör ner alla torra ingredienser i äggvitan .

  5. 5

    Strö ut granolan på en plåt och kör i ugnen ca 20 min rör om då och då så att det inte bränns vid.

  6. 6

    Efter 20 minuter stänger du av ugnen och låter du plåten stå kvar i ugnen på eftervärme i 10 minuter.

  7. 7

    Ta ut plåten och låt svalna.