%20(2).jpg)
.jpg)
Lyckas med lax i ugn
Keep in mind that in some cases you may need to adjust the cooking time, as the amount of ingredients has changed.
Smaksättning
Räkna med 200 gram per portion
Tips & Tricks
- Alla ugnar fungerar olika bästa resultaten från du alltid med en termometer
- Receptet är skrivet i under över värme 125°C över under värme blir i varmluft 100-110°C
- Lax kan serveras i olika temperaturer jag rekommendera dig att testa dig fram till dina egna preferens på grad själv gillar jag när laxen "typ smälter i munnen" från ca 46 grader och uppemot 48 grader.
- Smaksätt laxen efter ditt tycke exempelvis tacokrydda, gör en marinad eller Glaze (finns recept här om du använder sökfältet
Instructions
-
1
Tina laxen, hoppa över detta steg om du använder färsk.
-
2
Dela upp laxen i portionsbitar, räkna med 200-250 gram per person.
-
3
Värm ugnen till 125 grader, över- och undervärme.
-
4
Lägg laxen i en ugnsform och pensla med valfri glaze (testa mitt recept på sesamglaze).
-
5
Placera in i ugnen på nedersta nivån och grädda till önskad temperatur. Jag använder en termometer mot slutet av den utsatta tiden. Lax som smälter i munnen: cirka 46-48 grader, 17-19 minuter.
-
Servera och njut – hoppas du blir nöjd med resultatet av laxen.
Kommentarer (0)
Vad tyckte du om receptet?
You might also like
Vanliga frågor om Lyckas med lax i ugn
How long does it take to make Lyckas med lax i ugn ?
It takes a total of 30 minutes to make Lyckas med lax i ugn . Preparation takes about 9 minutes and cooking takes approximately 21 minutes.
How many portions does the recipe Lyckas med lax i ugn yield?
This recipe yields 2 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.
Is Lyckas med lax i ugn gluten-free?
Lyckas med lax i ugn appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.
What ingredients do I need for Lyckas med lax i ugn ?
The main ingredients in Lyckas med lax i ugn are: Lax , Sesamglaze perfekt till lax . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.
Can I freeze Lyckas med lax i ugn ?
Most dishes can be frozen, but quality may vary. Lyckas med lax i ugn keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.
What nutrients does Lyckas med lax i ugn contain?
Lyckas med lax i ugn is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.