Recipes › Bröd › LCHF Zucchini tortillas
Bröd

LCHF Zucchini tortillas

50 MIN
Medium
200°C · 25 MIN
🇲🇽
4

Smakuppdaterat recept* Zucchinitorillas passar perfekt som tacosbröd när man saknar vanliga tortillas. Speciellt till tacolax är de utmärkta. Det bästa är att bröden enkelt kan vikas ihop och även användas som bröd som man fyller med valfri fyllning och tar med till stranden. Bild från @dietdoctor.

Andreas Domeij
Publicerat 3 Sep 2024
Kommentarer
LCHF Zucchini tortillas
Ingredienser
6 ingredienser
5 Portioner
!
När antal portioner ändras
  • Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats, samt val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under "Gör så här" ändras inte.
Ingredienser
Ägg
2 1/2 pcs
Riven ost
212 1/2 gram
Mandelmjöl
137 1/2 gram
Zuchini (urkramad grovriven)
Ca 2 st medelstora
687 1/2 gram
Salt
2/3 tsp
Psyllium husk
1 1/4 tbsp

Instructions

Instruktioner
1.

Sätt ugnen på 200 grader. Under över värme

2.

Riv zucchinin på den grova sidan av rivjärnet. Vrid ur så mycket vätska som möjligt med hjälp av en kökshandduk eller händerna.

3.

Blanda den urkramade zucchinin i en bunke med den rivna osten och äggen, blanda väl.

4.

Blanda mandelmjöl, psylliumhusk och salt i en bunke och rör sedan ner i zucchinismeten; blanda väl. Klicka ut fyra till fem lika stora högar på två inoljade bakplåtspappersklädda plåtar och platta till dem så platt som möjligt till runda tortillas, cirka 30 cm i diameter.

5.

Ställ in i ugnen i cirka 25 minuter eller tills de har fått en fin färg. Efter 15 minuter kan du byta plats på plåtarna så att de blir gräddade jämnt. Vänd bröden och tillaga dem ytterligare 5 minuter.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

Taco lax med zucchinitortillas

Taco lax med zucchinitortillas

60 min
Zucchini bröd

Zucchini bröd

50 min
Zucchiniplättar

Zucchiniplättar

20 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Zucchini tortillas
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
5 Portioner

6 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Ingredienser

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Instruktioner

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Zucchini tortillas

How long does it take to make LCHF Zucchini tortillas?

It takes a total of 50 minutes to make LCHF Zucchini tortillas. Preparation takes about 15 minutes and cooking takes approximately 35 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Zucchini tortillas yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Zucchini tortillas gluten-free?

LCHF Zucchini tortillas appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Zucchini tortillas?

The main ingredients in LCHF Zucchini tortillas are: Ägg , Riven ost , Mandelmjöl, Zuchini (urkramad grovriven), Salt. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Zucchini tortillas?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Zucchini tortillas keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Zucchini tortillas contain?

LCHF Zucchini tortillas contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.