Taco lax med zucchinitortillas
Gammalt recept nu smakuppdaterat , Förnya den vanliga klassiska fredagtacosen! och byt proteinet till härligt ugnsbakad lax med smak av tacos som toppas med koriander. Till laxen passar zucchini tortillas utmärkt, bra alternativ istället för tortilla bröd för dig som äter lchf. Bild från samarbetet med Dietdoctor
.jpg)
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Under över värme
Riv zucchinin på den grova sidan av rivjärnet. Vrid ur så mycket vätska som möjligt med hjälp av en kökshandduk eller händerna.
Blanda den urkramade zucchinin i en bunke med den rivna osten och äggen, blanda väl.
Blanda mandelmjöl, psylliumhusk och salt i en bunke och tillsätt sedan zucchinismeten; blanda väl. Klicka ut fyra till fem lika stora högar på två inoljade bakplåtspappersklädda plåtar och platta till dem så platt som möjligt till runda tortillas, cirka 30 cm i diameter.
Ställ in i ugnen i cirka 25 minuter eller tills de har fått en fin färg. Efter 15 minuter kan du byta plats på plåtarna så att de blir gräddade jämnt. Ta ut plåtarna från ugnen och vänd bröden för att grädda den "bleka sidan" och tillaga ytterligare 5 minuter.
Ställ in ugnen på 180 grader.
Blanda tacokryddan med olivolja samt tomatpuren + limezest i en liten skål eller bunke.
Lägg laxen i en ugnsform och pensla den med tacopasten. Toppa med hackad koriander.
Tillaga i mitten av ugnen i 6 minuter eller tills laxen uppnår en innertemperatur på 46-48 grader.
Du kanske också gillar
Byt ut
Lagat & Klart! 🎉
Timern är klar!
Vanliga frågor om Taco lax med zucchinitortillas
Hur lång tid tar det att laga Taco lax med zucchinitortillas?
Det tar totalt 60 minuter att laga Taco lax med zucchinitortillas. Förberedelserna tar cirka 18 minuter och tillagningen tar ungefär 42 minuter.
Hur många portioner ger receptet Taco lax med zucchinitortillas?
Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.
Är Taco lax med zucchinitortillas glutenfritt?
Taco lax med zucchinitortillas verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.
Vilka ingredienser behöver jag till Taco lax med zucchinitortillas?
De huvudsakliga ingredienserna i Taco lax med zucchinitortillas är: Ägg, Riven ost (mild), Zucchini Zuchini (urkramad grovriven), Mandelmjöl, Psyllium Husk. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.
Kan jag frysa Taco lax med zucchinitortillas?
De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Taco lax med zucchinitortillas håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.
Vilka näringsämnen innehåller Taco lax med zucchinitortillas?
Taco lax med zucchinitortillas innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar