LCHF Whiskey Löksås
.jpg)
LCHF Whiskey Löksås
Publicerad 2022-12-30
Uppdaterad 2023-05-10
0
Magiskt god Löksås som smaksätts med Wishey. Såsen funkar utmärkt till stektfläsk, bräckt skinka, bogfläsk, stekt sill eller strömming. Eller till köttbullar och kålpudding.
Gör så här
-
1
Skala och skiva löken tunt, gärna med en mandolin.
-
2
Värm en stekpanna eller medelstor kastrull (gärna av gjutjärn), tillsätt smöret och stek löken tills den mjuknar utan att få färg, cirka 7-10 minuter.
-
3
Tillsätt resterande ingredienser och låt såsen småkoka i cirka 20-25 minuter.
-
4
Smaka av såsen med vitpeppar. Om du har stekt fläsk, kan du tillsätta lite av fettet i såsen.
