LCHF löksås

Publicerad 2022-09-19
Uppdaterad 2023-05-10
3
Magiskt god och krämig löksås som passar utmärkt till stekt fläsk, bräckt skinka, bogfläsk, stekt sill eller strömming.
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Skala och Skiva löken tunt i skivor, gärna med mandolin

  2. 2

    Värm en stekpanna eller medelstor kastrull (gärna av gjutjärn) ha i smöret och stek löken tills den mjuknar utan att den tar färg ca 7-10 min.

  3. 3

    Ha i resterande ingredienser och låt såsen småkoka ca 20 -25 minuter

  4. 4

    Ta gärna i lite att fettet från fläsken i såsen och smak av med vit-.peppar

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar