Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

LCHF löksås

2022-09-19
Magiskt god och krämig löksås som passar utmärkt till stekt fläsk, bräckt skinka, bogfläsk, stekt sill eller strömming.
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
25 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Skala och Skiva löken tunt i skivor, gärna med mandolin

  2. 2

    Värm en stekpanna eller medelstor kastrull (gärna av gjutjärn) ha i smöret och stek löken tills den mjuknar utan att den tar färg ca 7-10 min.

  3. 3

    Ha i resterande ingredienser och låt såsen småkoka ca 10-15 minuter

  4. 4

    Ta gärna i lite att fettet från fläsken i såsen och smak av med vit-.peppar