LCHF löksås
LCHF löksås
Publicerad 2022-09-19
Uppdaterad 2022-12-31
0
Magiskt god och krämig löksås som passar utmärkt till stekt fläsk, bräckt skinka, bogfläsk, stekt sill eller strömming.
Gör så här
-
1
Skala och Skiva löken tunt i skivor, gärna med mandolin
-
2
Värm en stekpanna eller medelstor kastrull (gärna av gjutjärn) ha i smöret och stek löken tills den mjuknar utan att den tar färg ca 7-10 min.
-
3
Ha i resterande ingredienser och låt såsen småkoka ca 20 -25 minuter
-
4
Ta gärna i lite att fettet från fläsken i såsen och smak av med vit-.peppar
