Gräddsås LCHF - utan mjöl, redning
Gräddsås LCHF - utan mjöl, redning
Publicerad 2022-12-10
Uppdaterad 2023-01-16
1
Gräddsås är oslagbart till det mesta och används flitigt inom den svenska husmanskosten i allt ifrån rullader, köttbullar till kålpudding till biffar. Att göra den utan mjöl och redningar går superbra och jag burkar endast använda grädde och crème fraiche i samt eventuellt färskost om vill ha den extra tjock och krämig. Samt med den traditionella smaksättningen.
Gör så här
-
1
Ha i samtliga ingredienser (förutom sylten) i en kastrull och låt koka ihop på ganska låg värme tills såsen får önskad kostestens det tar ca 15-20 minuter.
-
2
Smaka av med eventuellt kryddpeppar.