LCHF Sherrysås - perfekt till fisk
LCHF Sherrysås - perfekt till fisk
Publicerad 2022-11-03
Uppdaterad 2022-12-31
0
Krämig sås som passar utmärkt till all vit fisk, smaksätts med sherry och persilja, cayennpeppar
Gör så här
-
1
Finhacka löken, fräs löken i smör tills den mjuknar.
-
2
Tillsätt torr sherry och buljongtärning reducera tills hälften av vinet återstår.
-
3
Tillsätt grädden och persiljan låt koka ihop i 2 minuter
-
4
Tillsätt crème fraîche, färskosten samt resterande ingredienser låt små koka ca 5 minuter. Smaka av och servera till valfri fisk