Lchf Västerbotten bollar

Publicerad 2022-02-07
Uppdaterad 2023-05-10
1
Krämiga och magiskt goda lchf västerbotten bollar funkar såklart med annan ost som du har tillgång till och du använder en mild ost så blir det godast att smaksätta den med något som att gör chili cheese eller använda paprika färskost
Ingredienser 4
Svårighet: Medel
20 min

Ingredienser

7 st

Pannering

Fyllnigen

Gör så här

  1. 1

    Ta fram en skål och blanda färskost med riven ost. Forma sedan smeten till bollar (det kan vara kladdigt).

  2. 2

    Vispa ihop ett ägg i en skål och blanda sedan mandelmjöl och pofiber i en annan skål eller tallrik.

  3. 3

    Rulla bollarna först i mjölblandningen, sedan i ägget och avsluta med ytterligare ett lager av mjölblandningen.

  4. 4

    Fritera bollarna i en kastrull vid cirka 170-180 grader tills de får en fin färg, i en olja som tål hög värme. Rapsolja är att föredra.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar