Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

LCHF Twix

2020-07-30
Är du sugen på att baka något gott? då kan jag tipsa dig om dessa twix med mördegsbotten, ljuvligt seg kola och chokladtopping påminner om originalitet fast mycket nyttigare och hälsosammare. Receptet är gluten och socker fritt.
Ingredienser 7
Svårighet: Medel
80 min

Ingredienser

10 Portioner

Botten

Kola

Topping

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 180 grader. Blanda rumsvarmt smör,sötning och mandelmjöl väl

  2. 2

    Klä en form t.e.x en liten brödform, ca 8x18 cm med bakplåtspapper. Tryck ut degen i botten. Grädda mitt i ugnen tills kakan har fått fin färg ca 10-15 minuter. timer hittar du här: 15 minutes

  3. 3

    Smält smör och sötning i en kastrull på medelhög värme låt småkoka cirka 5-10 eller tills det luktar nötigt och smöret har fått en brun färg.

  4. 4

    Tillsätt grädden och låt koka på medelhög värme tills konsistensen tjocknat. Fördela detta på den förgräddade bottnen. Ställ sedan in i kylen tills kolan stelnat.

  5. 5

    Smält choklad försiktigt (gärna i vattenbad och fördela ovanpå kolafyllningen. låt stelna helt och skär därefter i bitar av önskad storlek. Förvaras i kyl.