Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Dessert Kräm

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser

Publicerad 2025-12-25
Uppdaterad 2025-12-25
0
Saffrans crème brûlée gjord på endast tre ingredienser + smaksättning kondenserad mjölk, grädde och ägg och den smaksättning du väljer. I detta juliga recept smaksätts brûléen med saffran.
Ingredienser 5
Svårighet: Lätt
60 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Separera gulorna från vitorna, spara vitorna till något annat, vispa ihop samtliga ingredienser till en jämn smet,

  2. 2

    Sätt ugnen på 140 grader över under värme

  3. 3

    Fördela smeten i (1 dl smet per form) ugnssäkra portionsformar 4 st. Ställ formarna i en ugnsform och häll varmvatten så att det räcker upp till halva brûléeformarna.

  4. 4

    Ställ formen i mitten av ugnen och grädda i vattenbad tills de blivit fasta i konsistensen, ca 40-45 minuter. Testa genom att skaka lite på en form och se om puddingen rör sig. Låt svalna och ställ gärna i kylen i 2 timmar.

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser

Hur lång tid tar det att laga Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Det tar totalt 60 minuter att laga Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser. Förberedelserna tar cirka 18 minuter och tillagningen tar ungefär 42 minuter.

Hur många portioner ger receptet Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser glutenfritt?

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser innehåller gluteninnehållande ingredienser som Kondenserad mjölk. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

De huvudsakliga ingredienserna i Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser är: Kondenserad mjölk, Vispgrädde , Helt ägg, Ägggulor , Saffran. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser?

Saffrans creme brûlée på 4 ingredienser innehåller ingredienser som Kondenserad mjölk vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.