LCHF Piroger på kokosmjöl Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Nötfritt
Jan 21

LCHF Piroger på kokosmjöl

Publicerad 2021-01-27
Uppdaterad 2023-05-10
1
Så goda lchf piroger där fathead degen är baserad på kokosmjöl och inga nötter används. Fyllda bland annat med ricotta, svamp och lök. Servera gärna med en sallad
Ingredienser 12
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

5 Portioner

Fyllning

Fat head deg

Gör så här

    Fat head deg

  1. 1

    Smält osten och färskosten i mikrovågsugnen i intervaller om 30 sekunder, rör om efter varje intervall, tills allt har smält. Tillsätt sedan ägget och kokosmjölet och blanda tills en deg har bildats (se bilden).

    Steg 1
  2. 2

    Tryck ut degen på ett bakplåtspapper och lägg ett ytterligare bakplåtspapper ovanpå. Kavla sedan ut degen tunt och skär ut cirka 7-15 piroger, beroende på önskad storlek.

    3. Fyllning

  3. 3

    Stek svamp, lök och hackad vitlök tills de mjuknar. Tillsätt resterande ingredienser och smaka av med kryddorna. Värm i cirka 5 minuter.

  4. 4

    Fördelar fyllningen i en hög mitt på pirogen, cirka 3 matskedar, och viker sedan ihop den till en pirog.

  5. 5

    Grädda i cirka 15-20 minuter på 200 grader tills de har fått en fin färg. 15 minuter

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Piroger på kokosmjöl

Hur lång tid tar det att laga LCHF Piroger på kokosmjöl?

Det tar totalt 35 minuter att laga LCHF Piroger på kokosmjöl. Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Piroger på kokosmjöl?

Detta recept ger 5 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Piroger på kokosmjöl glutenfritt?

LCHF Piroger på kokosmjöl verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Piroger på kokosmjöl?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Piroger på kokosmjöl är: Riven ost , Kokosmjöl , Färskost , Bakpulver , Ägg. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Piroger på kokosmjöl?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Piroger på kokosmjöl håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Piroger på kokosmjöl?

LCHF Piroger på kokosmjöl innehåller ingredienser som Kokosmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.