LCHF Spaghetti lasagne Profile avatar
Andreas Domeij
Hard
Pumpa
Spagettipumpa
Dec 22

LCHF Spaghetti lasagne

Published 2022-12-04
Updated 2023-05-10
2
Va Spaghetti lasagne! hur kan det göras LCHF-vänligt? Med spaghettipumpa blir allt möjligt, från att ha i lasagne till att skapa pasta rätter utan pasta. Jag väljer att använda kalkonfärs i denna rätt men du kan ta den färs du tycker om eller har hemma i den frys.
Ingredients 16
Difficulty: Hard
65 min

Ingredients

6 Portioner

Kalkonfärsssåsen

Ostsåsen

Att toppa med

Instructions

    Tillaga pumpan

  1. 1

    Sätt ugnen på 190 grader, över- och undervärme.

  2. 2

    Dela spaghettipumpan på hälften genom att skära den längs med en vass kniv. Var försiktig, eftersom den är väldigt hård. Gröp ur kärnorna och det trådiga innanmätet med en sked.

  3. 3

    Lägg pumpahalvorna med skärsidan uppåt, som båtar, i en ugnsform eller på en plåt och ringla över lite olivolja.

  4. 3

    Medan pumpan tillagas i ugnen, förbered fyllningen eller såsen.

  5. 4

    Baka i ugnen tills den är mjuk, i 45 minuter.

    6. Kalkonfärssåsen

  6. 6

    Hacka löken fint och pressa vitlöken.

  7. 7

    Stek löken och vitlöken tills de mjuknar, tillsätt sedan tomatpurén och fräs tills allt är genomstekt.

  8. 8

    Tillsätt kryddorna och resterande ingredienser, låt koka ihop i cirka 15 minuter. Smaka av!

    9. Ostsåsen

  9. 9

    Koka upp ricottan med vispgrädden. Avsluta genom att tillsätta osten och muskotnöt tills osten har smält helt.

    10. I hopsättning

  10. 10

    Ta ut pumpan från ugnen när den är mjuk och höj sedan ugnstemperaturen till 225 °C.

  11. 11

    Riv sedan ur allt det trådiga pumpaköttet på längden med en gaffel, och lägg pumpan i botten av en ugnsform. Häll över kalkonsåsen och ostsåsen, samt toppa med riven ost.

  12. 12

    Gratinera i ugnen i cirka 10 minuter eller tills osten har fått en fin gyllene färg.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Spaghetti lasagne

How long does it take to make LCHF Spaghetti lasagne?

It takes a total of 65 minutes to make LCHF Spaghetti lasagne. Preparation takes about 20 minutes and cooking takes approximately 46 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Spaghetti lasagne yield?

This recipe yields 6 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Spaghetti lasagne gluten-free?

LCHF Spaghetti lasagne appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Spaghetti lasagne?

The main ingredients in LCHF Spaghetti lasagne are: Spaghetti Pumpa, Kalkonfärs, Gul lök, Krossade tomater, Tomatpure. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Spaghetti lasagne?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Spaghetti lasagne keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Spaghetti lasagne contain?

LCHF Spaghetti lasagne is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.