LCHF Semmel muffins

Publicerad 2022-02-02
Uppdaterad 2023-05-10
1
Tänk dig en semla fast i muffinsformat med samma goda smak fas helt utan gluten och socker hur bra såklart lchf-vänlig ? utan krångel fylld med mandelmassa och grädde så gott receptet finns som vanligt längre ner i inlägget
Ingredienser 14
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

4 st

Mandelmassa

Tips & Tricks

Gör så här

  1. 1

    Ställ in ugnen på 180 grader med över- och undervärme (om du använder varmluft, sätt ugnen på 160 grader).

  2. 2

    Vispa lätt ihop äggen och grekisk yoghurt, smält smöret som du sedan tillsätter och blandar i smeten.

  3. 3

    Blanda ihop de torra ingredienserna och sikta ner dem för att slippa klumpar från mjölet, och blanda till en jämn smet.

  4. 4

    Häll smeten i 4-5 muffinsformar som du placerar på en plåt.

  5. 5

    Grädda i ugnen cirka 25-30 minuter, eller tills muffinsarna är fasta och färdiga. Ta sedan ut dem och låt svalna.

  6. Mandelmassa

  7. 6

    Blanda ihop alla ingredienser till mandelmassan.

  8. 7

    Skär av en bit av muffinsen som ska bli locket och gröp ut lite från muffinsen så att du får plats att lägga i mandelmassan. Toppa med vispad grädde och avsluta med locket.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om LCHF Semmel muffins

Hur lång tid tar det att laga LCHF Semmel muffins?

Det tar totalt 45 minuter att laga LCHF Semmel muffins. Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Semmel muffins?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Semmel muffins glutenfritt?

LCHF Semmel muffins verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Semmel muffins?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Semmel muffins är: Grekisk yogurt Eller Crème Fraîche, Smält smör, Ägg, Kardemumma, Mandelmjöl. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Semmel muffins?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Semmel muffins håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Semmel muffins?

LCHF Semmel muffins innehåller ingredienser som Mandelmjöl, Kokosmjöl , Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.