LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
May 23

LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär

Published 2023-05-08
Updated 2023-05-10
2
"En Budapestrulle passar aldrig fel till fikat" och du kommer inte bli besviken! fyllt med björnbär och rårödvaniljsås
Ingredients 10
Difficulty: Easy
60 min

Ingredients

6 Portioner

Rårödvaniljsås

Budapestrulle

Att ringa över

Bär

Instructions

    Budapestrulle

  1. 1

    Rosta hasselnötterna vid 180 grader i cirka 12 minuter. Lägg sedan nötterna i en kökshandduk och omslut dem med handduken. Krama om nötterna och rör om i handduken för att få bort de återstående skalresterna från hasselnötterna.

  2. 2

    Vispa äggvita och sötning till en jämn marängsmet med fasta toppar.

  3. 2

    Mixa de avsvalnade rostade hasselnötterna till ett mjöl.

  4. 3

    Sätt ugnen på 175 grader, över- och undervärme.

  5. 5

    Blanda de torra ingredienser och vänd sedan försiktigt ner nötblandningen i marängsmeten.

  6. 6

    Smörj ett bakplåtspapper med lite olja. Bred ut nötmarängen på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda tills den fått en fin färg i mitten av ugnen, cirka 12-15 minuter.

  7. 7

    Stjälp upp kakan på ett nytt bakplåtspapper. Ta försiktigt bort det bakplåtspapper som kakan gräddats på. Låt kakan kallna. Om du har bråttom kan du lägga den i frysen i 3-5 minuter.

    8. Rårödvaniljsås

  8. 1

    Vispa äggulor, sötningsmedel och vanilj lite krämigt. I en annan bunke vispar du grädden tills den blir fluffig och fast.

  9. 1

    Rör ner äggsmeten i grädden och blanda sedan i bären.

  10. 2

    Bred ut fyllningen över marängen och rulla ihop som en rulltårta.

  11. 4

    Smält chokladen och ringla den över rulltårtan. Sedan är det bara att njuta!

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär

How long does it take to make LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär?

It takes a total of 60 minutes to make LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär. Preparation takes about 18 minutes and cooking takes approximately 42 minutes.

How many portions does the recipe LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär yield?

This recipe yields 6 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär gluten-free?

LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär?

The main ingredients in LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär are: Äggvita, Sötnigsmedel, Rostade Hasselnötter, Mandelmjöl, Äggula. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär contain?

LCHF "Rostad" Budapestrulle med björnbär contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.