LCHF Raggmunk i långpanna

Publicerad 2023-02-05
Uppdaterad 2023-05-22
15
Uppdaterat recept! En av mina favoriter är raggmunk och i detta recept görs den i en långpanna med bacon på toppen ! skjut in i ugnen och låt den stå i cirka 15-20 minuter. Såklart är receptet lchf vänligt och glutenfritt passa på under gräddningstiden att göra sockerfri lingonsylt eller rårörda lingon vilken är det självklara tillbehöret. Husmanskost när den är som bäst!
Ingredienser 11
Svårighet: Lätt
30 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Ställ in ugnen på 225 grader, varmluftsfunktion.

  2. 2

    Blanda samman alla ingredienser (förutom morötter och rättikan) i en bunke med en handvisp och låt svälla i 5 minuter.

  3. 3

    Riv morötter och rättika grovt med rivjärn. Vrid ur all vätska från rättikan.

  4. 4

    Vänd ner morötterna och rovan i pannkakssmeten.

  5. 5

    Smörj en stor plåt eller ugnsform (ju tunnare, desto godare!)

  6. 6

    Häll ner smeten i plåten eller ugnsformen. Lägg på baconet och grädda på näst högsta ugnsgallret i 15-20 minuter eller tills den är färdiggräddad och baconet har fått fin färg.

Kommentarer (2)

Skriv en kommentar

5 out of 5 stars

Håller smeten ihop att steka i stekpanna? Undrar 2 som gillar raggmunk. Gunnel

Gunnel

Hej Gunnel! tror dessvärre inte det, skulle rekommendera att hitta ett annat recept istället

Andreas

Vanliga frågor om LCHF Raggmunk i långpanna

Hur lång tid tar det att laga LCHF Raggmunk i långpanna ?

Det tar totalt 30 minuter att laga LCHF Raggmunk i långpanna . Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Raggmunk i långpanna ?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Raggmunk i långpanna glutenfritt?

LCHF Raggmunk i långpanna verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Raggmunk i långpanna ?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Raggmunk i långpanna är: Bacon, Morötter, Rättika , Ägg, Grädde. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Raggmunk i långpanna ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Raggmunk i långpanna håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Raggmunk i långpanna ?

LCHF Raggmunk i långpanna innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.