LCHF Morotsvåfflor

Gör så här

1. 1

   Vispa ihop ägg, grädde lätt i en bunke, riv morötterna fint tillsätt i äggsmeten tillsammans med resterande ingredienser

2. 2

   Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen väl med smör till första omgången, sedan behöver den knappast smörjas. Häll på med smet och grädda våfflorna guldbruna.

3. 3

   Hacka eller klipp varmrökta laxen i mindre bitar blanda tillsammans med krossade dillfrön,majonnäs och riven pepparrot i en bunke/skål.