LCHF Luftig Chokladkaka Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Choklad
Nyår
Oct 21

LCHF Luftig Chokladkaka

Publicerad 2021-10-05
Uppdaterad 2023-05-10
1
Denna saftigt luftiga chokladkaka är så god, den passar helt perfekt att göra till helgen. Denna kaka görs på vanliga ingredienser man ofta har hemma, kakan kan även varieras med många olika smaksättningar. Toppa gärna kakan med lite mascarpone och blåbär
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
30 min

Ingredienser

4 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader (varmluft), smält smöret och chokladen på svag värme. Dela upp äggen i vita och gula (spara gulorna). Vispa äggvitan till ett hårt skum.

  2. 2

    Vispa äggula, sötning, kakao och vanilj i en annan skål tills det blir fluffigt, cirka 1 minut. Blanda sedan ner mascarpone och chokladsmöret och fortsätt vispa tills du får en jämn smet.

  3. 3

    Vänd försiktigt ner äggvitan. Häll upp i en smord eller bakplåtsklädd liten form. Grädda sedan kakan i cirka 20 minuter eller tills kakan är fast.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Luftig Chokladkaka

Hur lång tid tar det att laga LCHF Luftig Chokladkaka?

Det tar totalt 30 minuter att laga LCHF Luftig Chokladkaka. Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Luftig Chokladkaka?

Detta recept ger 5 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Luftig Chokladkaka glutenfritt?

LCHF Luftig Chokladkaka verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Luftig Chokladkaka?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Luftig Chokladkaka är: Ägg, Smör, Mörk choklad , Sötningsmedel, Kakao. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Luftig Chokladkaka?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Luftig Chokladkaka håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Luftig Chokladkaka?

LCHF Luftig Chokladkaka är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.