Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

LCHF Luftig Chokladkaka

Publicerad 2021-10-05
Uppdaterad 2022-07-19
1
Denna saftigt luftiga chokladkaka är så god, den passar helt perfekt att göra till helgen. Denna kaka görs på vanliga ingredienser man ofta har hemma, kakan kan även varieras med många olika smaksättningar. Toppa gärna kakan med lite mascarpone och blåbär
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
30 min

Ingredienser

5 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader varmluft smält smöret och chokladen på svag värme. dela upp äggen i vitan och gulan (spara gulan), vispa äggvitan till hårt skum.

  2. 2

    Vispa äggula, sötning, kakao och vanilj i en annan skål fluffigt ca 1 min . blanda sedan ner mascarpone och chokladsmöret och blanda/vispa till en jämn smet

  3. 3

    Vänd försiktigt ner äggvitan. häll upp i smord eller bakplåtsklädd liten from. grädda sedan kakan ca 20 minuter eller tills kakan är fast.