LCHF Chokladfondant Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Choklad
Nyår
Nov 21

LCHF Chokladfondant

Published 2021-11-11
Updated 2023-05-10
1
Så god och krämig lchf chokladfondant som görs på noll tid på endast 3 ingredienser choklad, ägg och smör + lite vaniljpulver perfekt nu till chokladens dag 11/11 november toppa med grädde ,mascarpone och med bär. Att tänka på är att alla ugnar är olika så håll kol de sista på minuterna vid gräddnigen så att du får rätt krämighet. Lycka till
Ingredients 4
Difficulty: Easy
14 min

Ingredients

2 Portioner

Instructions

  1. 1

    Ställ ugnen på 200 grader och smörj två ugnsfasta former för två portioner.

  2. 2

    Smält smöret och tillsätt sedan chokladen. Rör om tills chokladen har smält, men använd inte för hög värme eftersom chokladen annars bränns. Vispa därefter ägg och vaniljpulver fluffigt i cirka 2 minuter.

  3. 3

    Rör i chokladblandningen i äggsmeten och blanda till en jämn smet som nu börjar tjockna. Häll ner smeten i de smorda ugnsformarna och placera dem längst ned i ugnen. Grädda dem ca 5-7 minuter; alla ugnar är olika, så grädda till den krämighet du föredrar. För mig är 7 minuter bäst.

  4. 4

    Låt svalna cirka 5 minuter och servera med grädde samt bär.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Chokladfondant

How long does it take to make LCHF Chokladfondant?

It takes a total of 14 minutes to make LCHF Chokladfondant. Preparation takes about 4 minutes and cooking takes approximately 10 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Chokladfondant yield?

This recipe yields 2 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Chokladfondant gluten-free?

LCHF Chokladfondant appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Chokladfondant?

The main ingredients in LCHF Chokladfondant are: Ägg, Smör, Mörk choklad 70-80 %, Valfritt: Vaniljpulver. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Chokladfondant?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Chokladfondant keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Chokladfondant contain?

LCHF Chokladfondant is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.