LCHF Lemon curd #2 Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
ägg
Dessertsås
äggula
Nyår
Oct 22
Påsk

LCHF Lemon curd #2

Published 2022-10-27
Updated 2024-03-25
2
God och syrlig Lemon curd gjord utan socker passar utmärkt som fyllning i cheesecake, tårtor och kakor.
Ingredients 5
Difficulty: Easy
35 min

Ingredients

1 Dl lemoncurd

Instructions

  1. 1

    Ta zesten från citronen och pressa saften från citronen (1 dl) i en kastrull. Tillsätt även zesten och sötningsmedlet. Låt blandningen koka upp.

  2. 2

    Tillsätt äggulorna i en medelstor bunke, vispa ned citronblandningen lite i taget och häll sedan tillbaka det i kastrullen.

  3. 3

    Din text är redan korrekt och klar. Det finns ingenting att förbättra i det du har skrivit.

  4. 4

    Låt sjuda eller småbubbla på svag värme och vispa eller rör om konstant tills curden har tjocknat (annars kan ägget stelna). Klicka i smöret och vispa tills det har smält. Låt svalna, gärna i vattenbad eller i kyla.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Lemon curd #2

How long does it take to make LCHF Lemon curd #2?

It takes a total of 35 minutes to make LCHF Lemon curd #2. Preparation takes about 11 minutes and cooking takes approximately 25 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Lemon curd #2 yield?

This recipe yields 1 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Lemon curd #2 gluten-free?

LCHF Lemon curd #2 appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Lemon curd #2?

The main ingredients in LCHF Lemon curd #2 are: Citronljuice, Zest av Citron , Äggulor, Sötningsmedel , Smör i bitar. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Lemon curd #2?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Lemon curd #2 keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Lemon curd #2 contain?

LCHF Lemon curd #2 is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.