LCHF kycklingfärs nuggets
LCHF kycklingfärs nuggets
Publicerad 2021-05-05
Uppdaterad 2023-05-10
1
Använder du dig mycket utav kycklingfärs men varierar inte dina recept? testa då dessa supergoda lchf nugets som görs på kycklingfärs som paneras i malda fläskesvålar för bästa resultat, smeten smaksätt med bland annat koriander, curry och chili. Servera nugetsen med currydipp (majonäs + 1-2 tsk curry)
Gör så här
-
1
Hacka chilin och koriandern fint, blanda dem med samtliga kryddor och tillsätt slutligen ägget väl.
-
2
Kör fläsksvålen i en matberedare eller mixer så att den blir till ett mjöl. Häll upp fläskmjölet i en tallrik.
-
3
Forma färsen till nuggets och panera dem väl i "mjölet". Lägg dem på en bricka och upprepa processen. Stek nuggets i cirka 3-4 minuter per sida eller tills de är genomstekta och har fått en fin färg.