LCHF Kärleksmums

Publicerad 2023-09-22
Uppdaterad 2024-03-11
4
Här kommer mitt bästa recept på Kärleksmums som blir lika goda som "Originalet" Saftiga med en helt magiskt god glasyr
Ingredienser 12
Svårighet: Lätt
50 min

Ingredienser

4 rutor
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Kakan

Glasyren

Tips & Tricks

Gör så här

    Kakan

  1. 1

    Ställ in ugnen på 175 grader med över- och undervärme.

  2. 2

    Vispa ägg och sötning tills det blir fluffigt med en elvisp, cirka 1-2 minuter. Vispa sedan ner kakaon.

  3. 3

    Blanda de resterande torra ingredienserna i en bunke, sikta ner dem i äggsmeten och blanda väl.

  4. 4

    Smält smöret. Rör ner smöret och grädden i äggsmeten.

  5. 5

    Häll ner smeten i en form (jag använde en som var 24x18 cm) och grädda i ca 13-15 minuter. Låt kakan svalna en stund.

  6. Glasyren

  7. 1

    Koka upp grädde och sötningsmedel och låt reducera i 7 minuter.

  8. 2

    Ställ kastrullen åt sidan utan värme och tillsätt de återstående ingredienserna.

  9. 3

    När den har svalnat, bred den över kakan och strö över valfri mängd kokos. Låt den sedan stelna snabbt i frysen i upp till 10 minuter eller i kylen i 30 minuter till 1 timme.

Kommentarer (2)

Skriv en kommentar

5 out of 5 stars

Kan man frysa kärleksmum sen?

Carina

"Hej Carina! Jag har aldrig testat, men det borde absolut funka. Jag vet dock inte hur kakan blir när du sedan tinar upp den, så jag kan inte garantera något."

Andreas

Vanliga frågor om LCHF Kärleksmums

Hur lång tid tar det att laga LCHF Kärleksmums ?

Det tar totalt 50 minuter att laga LCHF Kärleksmums . Förberedelserna tar cirka 15 minuter och tillagningen tar ungefär 35 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Kärleksmums ?

Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Kärleksmums glutenfritt?

LCHF Kärleksmums verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Kärleksmums ?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Kärleksmums är: Ägg medelstora, Nicks Use like sugar, Kakao, Smält Smör , Mandelmjöl. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Kärleksmums ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Kärleksmums håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Kärleksmums ?

LCHF Kärleksmums innehåller ingredienser som Nicks Use like sugar, Mandelmjöl, Nicks use like sugar (Sötningsmedel vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.