Chokladbollar x Kärleksmums 100% LCHF

Gör så här

Glasyren

1. 1

   Koka ihop grädde + sötningsmedel låt reducera (koka ner) i 7 minuter

2. 2

   Ställ åt sidan kastrullen utan värme och gå i med det resterande ingredienserna

3. 3

   När den har svalnat brer du den över kakan och strör över valfri mängd kokos, låt sedan sätta sig snabbt i frysen upp till 10 min

Chokladbollar

4. 1

   Smält smöret i en kastrull och bryt ner chokladen smält den på låg värme.

5. 2

   Låt chokladen stelna i frysen i ca 2-3 minuter eller i kylen ca 15 min.

6. 3

   Mixa ihop samtliga ingredienser till en jämn massa för hand eller med en matberedare rulla till 5-6 st

7. 4

   Rulla bollarna i glasyren och toppa med lite kokos

8. 5

   Låt glasyren stela i kylen och servera sedan