LCHF Kärleksmums Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Sep 23

LCHF Kärleksmums

Published 2023-09-22
Updated 2024-03-11
6
Här kommer mitt bästa recept på Kärleksmums som blir lika goda som "Originalet" Saftiga med en helt magiskt god glasyr
Ingredients 12
Difficulty: Easy
50 min

Ingredients

10 rutor

Kakan

Glasyren

Tips & Tricks

Instructions

    Kakan

  1. 1

    Ställ in ugnen på 175 grader med över- och undervärme.

  2. 2

    Vispa ägg och sötning tills det blir fluffigt med en elvisp, cirka 1-2 minuter. Vispa sedan ner kakaon.

  3. 3

    Blanda de resterande torra ingredienserna i en bunke, sikta ner dem i äggsmeten och blanda väl.

  4. 4

    Smält smöret. Rör ner smöret och grädden i äggsmeten.

  5. 5

    Häll ner smeten i en form (jag använde en som var 24x18 cm) och grädda i ca 13-15 minuter. Låt kakan svalna en stund.

    6. Glasyren

  6. 1

    Koka upp grädde och sötningsmedel och låt reducera i 7 minuter.

  7. 2

    Ställ kastrullen åt sidan utan värme och tillsätt de återstående ingredienserna.

  8. 3

    När den har svalnat, bred den över kakan och strö över valfri mängd kokos. Låt den sedan stelna snabbt i frysen i upp till 10 minuter eller i kylen i 30 minuter till 1 timme.

Kommentarer (3)

5 out of 5 stars

Helt fantastisk gott. Kommer absolut att baka den igen. Den smakar inte som andra "nyttiga kakor". Man känner inte av smaken av sötningsmedel och den har inte konstig konsistens. Mamma (som är laktosintolerant och diabetiker) ringde precis för att tacka för kakan hon fick av mig idag och frågade vad detta var för kaka för att den var extremt god. Jag citerar henne: "Den är så enkel men samtidigt smakar så lyxigt att man kan servera den till kungafamiljen utan att skämmas". Tusen tack för receptet och lycka till med framtida recept.

Amra

5 out of 5 stars

Kan man frysa kärleksmum sen?

Carina

"Hej Carina! Jag har aldrig testat, men det borde absolut funka. Jag vet dock inte hur kakan blir när du sedan tinar upp den, så jag kan inte garantera något."

Andreas

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Kärleksmums

How long does it take to make LCHF Kärleksmums ?

It takes a total of 50 minutes to make LCHF Kärleksmums . Preparation takes about 15 minutes and cooking takes approximately 35 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Kärleksmums yield?

This recipe yields 10 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Kärleksmums gluten-free?

LCHF Kärleksmums appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Kärleksmums ?

The main ingredients in LCHF Kärleksmums are: Ägg medelstora, Nicks Use like sugar, Kakao, Smält Smör , Mandelmjöl. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Kärleksmums ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Kärleksmums keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Kärleksmums contain?

LCHF Kärleksmums contains ingredients such as Nicks Use like sugar, Mandelmjöl, Nicks use like sugar (Sötningsmedel which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.