LCHF Julig cheesecake i glas Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Cheesecake
Jul
Nov 22

LCHF Julig cheesecake i glas

Publicerad 2022-11-19
Uppdaterad 2023-05-10
0
Julens godaste cheesecake i glas gjord på granola! godare, enklare och snabbare. Smaksätts med apelsin och pepparkakskrydda som gifter sig utmärkt tillsammans.
Ingredienser 8
Svårighet: Lätt
15 min

Ingredienser

3 Portioner

Fyllningen

Bär att toppa med

Gör så här

    Granolan

  1. 1

    Gör granolan enligt ett valfritt recept, antingen ett färdigt eller mitt eget recept, "kokosgranola".

  2. 2

    Smält smöret i en stekpanna och tillsätt pepparkakskryddan. Tillsätt sedan granolan, rör om och häll ut på en tallrik.

    3. Fyllnigen

  3. 3

    Skala apelsinen och pressa ut juicen.

  4. 4

    Vispa mascarpone och vispgrädde tills det blir luftigt med en elvisp, cirka 2 minuter.

  5. 5

    Rör ner apelsinsaften, zesten och sötningsmedlet.

  6. 6

    Varva granola, cheesecakefyllning och eventuellt bär i glasen.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar