LCHF Halloumi och morotsbiffar Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Morötter
Dec 22
Morotensdag

LCHF Halloumi och morotsbiffar

Publicerad 2022-12-13
Uppdaterad 2023-05-10
2
Så goda och lättlagade vegetariska biffar på Halloumi, morötter samt rättika eller zucchini. Biffarna görs i ugnen och sköter sig själva i ca 20 minuter. Kan Varieras i alla oändlighet med både asiatiska smaker eller smaker åt mer det klassiska hållet.
Ingredienser 13
Svårighet: Lätt
50 min

Ingredienser

4 Portioner

Asiatisk smaksättning

Gör så här

  1. 1

    Skala moroten och rättikan, och riv dem på den grövsta sidan av rivjärnet. Riv även halloumin. Krama ur vätskan från rättikan.

  2. 2

    Blanda i samtliga ingredienser till biffarna och låt dem svälla i 5 minuter.

  3. 3

    Forma ca 10-15 biffar med hjälp av en stekspade på en plåt som är klädd med bakplåtspapper. Biffarna håller kanske inte ihop så bra, men de blir bra när de väl är i ugnen. Toppa biffarna med olivolja, men hoppa över detta steg om du gör en asiatisk variant.

  4. 3

    Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter vid 225 grader. Ta sedan ut och njut.

    5. Asiatisk smaksättning

  5. 1

    Följ de ovanstående stegen, hacka salladslöken och vitlöken fint samt blanda i smaksättningen i biffarna.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Halloumi och morotsbiffar

Hur lång tid tar det att laga LCHF Halloumi och morotsbiffar?

Det tar totalt 50 minuter att laga LCHF Halloumi och morotsbiffar. Förberedelserna tar cirka 15 minuter och tillagningen tar ungefär 35 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Halloumi och morotsbiffar?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Halloumi och morotsbiffar glutenfritt?

LCHF Halloumi och morotsbiffar verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Halloumi och morotsbiffar?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Halloumi och morotsbiffar är: Halloumi eller Grill/stekost, Morötter rivna, Rättika eller zucchini riven, Ägg, Sambal oelek. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Halloumi och morotsbiffar?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Halloumi och morotsbiffar håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Halloumi och morotsbiffar?

LCHF Halloumi och morotsbiffar är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.