LCHF Citron bountys
LCHF Citron bountys
Publicerad 2022-08-15
Uppdaterad 2023-05-10
1
Så goda lchf vänliga syrligt goda bountys smaksatta med citron dom görs så himla enkelt och smakar så gott. Det funkar bra att frysa in dom och tina upp vid behov . Gillar du kokos så är dessa nyttiga bountys något för dig.
Gör så här
-
1
Värm upp en tjockbottnad kastrull på medelhög värme. Smält smöret tillsammans med sötningen och grädden, och blanda ingredienserna väl.
-
2
Låt koka upp och småkoka i cirka 5-10 minuter. Rör om lite då och då. När grädden har reducerat något är den färdig. Ställ åt sidan.
-
3
Tillsätt kokosflingorna och rör om så att det blir väl blandat. Låt svalna i cirka 10 minuter. När den har svalnat, riv skalet från citronen och pressa ut citronjuicen. Tillsätt detta i kokossmeten.
-
4
Forma smeten till bollar och låt bollarna stelna i frysen, vilket tar cirka 30 minuter.
-
5
Smält chokladen över ett vattenbad.
-
6
Täck bollarna med den smälta chokladen och låt dem stelna i cirka 10 minuter i kylen eller cirka 3-4 minuter i frysen.