LCHF Chocolate Chip Cookies med vanilj
LCHF Chocolate Chip Cookies med vanilj
Publicerad 2022-08-28
Uppdaterad 2023-05-10
0
Ny Variant på chocolate chip cookies nu smaksatta med vanilj. Du slänger ihop dessa Kakor ganska snabbt och är helt perfekta att ha till kaffet eller varför inte som smulor i din nästa cheesecake! Smaken blir ljuvlig och passar att servera icke lchfare.
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 180 grader, över- och undervärme.
-
2
Vispa ihop rumsvarmt smör och sötningsmedel tills det blir krämigt. Tillsätt sedan äggulan och vispa ytterligare någon minut.
-
3
Blanda i de torra ingredienserna i äggsmeten och rör om till en jämn kakdeg.
-
4
Hacka pekannötterna och chokladen grovt, och blanda dem sedan med de övriga torra ingredienserna i en annan skål.
-
5
Klä en plåt med bakplåtspapper och dela degen i fyra delar. Klicka ut degen på plåten och platta till kakorna.
-
6
Baka kakorna i mitten av ugnen i 10 minuter. Kakorna kan se lite ogräddade ut när du tar ut dem, men låt dem kallna på plåten.
-
7
Hacka chokladen och fördela de små hackade bitarna över kakorna.