LCHF Chocolate Chip Cookies #2 (Nytt recept)

Gör så här

1. 1

   Börja med att ta fram smöret så att det hinner bli rumsvarmt eller använd en osthyvel.

2. 2

   Vispa ihop det rumsvarma smöret med sötningsmedel krämigt. Tillsätt ägget + färskosten vispa ytligare någon minut.

3. 3

   Sätt ugnen på 175 grader

4. 4

   Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner i äggsmeten och rör om tills en kakdeg bildas. Låt Smeten svälla i ca 5 minuter

5. 5

   Hacka chokladen och nötterna i mindre bitar tillsätt i kakdegen.

6. 6

   Forma till ca 8 st kakor, ca 2-msk kakdeg per kaka, och platta ut kakorna. (dom blir expanderar i ugnen)

7. 7

   Baka kakorna i nedre delen av ugnen i 10-13 minuter kakorna sa kallna på plåten och "sätter sig" när dom svalnar.