LCHF Chocolate Chip Cookies #2 (Nytt recept)
Gör så här
-
1
Börja med att ta fram smöret så att det hinner bli rumsvarmt eller använd en osthyvel.
-
2
Vispa ihop det rumsvarma smöret med sötningsmedel krämigt. Tillsätt ägget + färskosten vispa ytligare någon minut.
-
3
Sätt ugnen på 175 grader
-
4
Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner i äggsmeten och rör om tills en kakdeg bildas. Låt Smeten svälla i ca 5 minuter
-
5
Hacka chokladen och nötterna i mindre bitar tillsätt i kakdegen.
-
6
Forma till ca 8 st kakor, ca 2-msk kakdeg per kaka, och platta ut kakorna. (dom blir expanderar i ugnen)
-
7
Baka kakorna i nedre delen av ugnen i 10-13 minuter kakorna sa kallna på plåten och "sätter sig" när dom svalnar.