LCHF Chocolate Chip Cookies #2 (Nytt recept)

Publicerad 2023-03-18
Uppdaterad 2023-05-10
2
Nytt Recept på Chocolate Chip Cookies för oss som äter LCHF. Gjorda utan xantangummi som fanns i mitt förra recept.
Ingredienser 13
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

4 Portioner

Torra ingredienser

Blöta ingredienser

Avsluta med att ha i

Gör så här

  1. 1

    Börja med att ta fram smöret så att det hinner bli rumsvarmt eller använd en osthyvel.

  2. 2

    Vispa ihop det rumsvarma smöret med sötningsmedel krämigt. Tillsätt ägget + färskosten vispa ytligare någon minut.

  3. 3

    Sätt ugnen på 175 grader

  4. 4

    Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner i äggsmeten och rör om tills en kakdeg bildas. Låt Smeten svälla i ca 5 minuter

  5. 5

    Hacka chokladen och nötterna i mindre bitar tillsätt i kakdegen.

  6. 6

    Forma till ca 8 st kakor, ca 2-msk kakdeg per kaka, och platta ut kakorna. (dom blir expanderar i ugnen)

  7. 7

    Baka kakorna i nedre delen av ugnen i 10-13 minuter kakorna sa kallna på plåten och "sätter sig" när dom svalnar.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar