Recipes › Lunch › LCHF champinjoncrêpes
Lunch

LCHF champinjoncrêpes

40 MIN
Medium
225°C
🇫🇷
2

LCHF crepes med svampstuvning en riktigt god och ganska enkel vardags rätt där du kan variera din fyllning efter vad du har i ditt kylskåp.

Andreas Domeij
Publicerat 5 Dec 2022
Kommentarer
LCHF champinjoncrêpes
Ingredienser
16 ingredienser
5 Portioner
!
När antal portioner ändras
  • Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats, samt val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under "Gör så här" ändras inte.
Champinjon stuvning
Champinjoner
375 g
Lökpulver
2 1/2 tsp
Riven lagrad ost
2 1/2 dl
Salt och peppar
Grädde
2 1/2 dl
Färskost
2 dl
Hönsbuljongtärning eller svampbuljongtärning
1 1/4 pcs
Purjolök strimlad
18 3/4 cm
Creps
Fiberhusk
2 tbsp
Ägg
5 pcs
Grädde
3 dl
Vatten
1 1/4 dl
Smält smör
62 1/2 gram
Salt
1 1/4 tsp
Valfritt att tillsätta
Stekt kyckling
250 gram
Att toppa med
Riven ost
2 1/2 dl

Instructions

Creps
1.

Mixa samman alla ingredienser i en bunke med en stavmixer för att få bort klumparna ur smeten. Låt svälla i 5 minuter. Under tiden kan du börja med stuvningen.

2.

Hetta upp en pannkakspanna, stek i smör och rapsolja tills fin färg på bägge sidor

3.

Lägg alla klara crepes på en tallrik.

Champinjon stuvning
4.

Skiva champinjonerna tunt samt strimla purjolöken.

5.

Stek på medelhög värme i en torr panna tills svampen släpper sin vätska gå sen i med smör + löken .

6.

Tillsätt samtliga ingredienser och låt koka ihop ca 10-15 tills den tjocknat. Avsluta med gå i med den rivna osten samt smaka av med salt och peppar.

7.

Sätt ugnen på 225 grader under och över värme

8.

Fördela Fyllningen jämnt på pannkaka, lägg till kyckling om så önskas, vik sedan ihop dem och lägg dem i formen. Strö ost ovanpå och gratinera i ca 10 minuter.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

LCHF svampsås

LCHF svampsås

45 min
LCHF Krämig ostkaka

LCHF Krämig ostkaka

60 min
LCHF pannkakor

LCHF pannkakor

20 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF champinjoncrêpes
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
5 Portioner

16 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Champinjon stuvning

Creps

Valfritt att tillsätta

Att toppa med

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Creps

Champinjon stuvning

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF champinjoncrêpes

How long does it take to make LCHF champinjoncrêpes?

It takes a total of 40 minutes to make LCHF champinjoncrêpes. Preparation takes about 12 minutes and cooking takes approximately 28 minutes.

How many portions does the recipe LCHF champinjoncrêpes yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF champinjoncrêpes gluten-free?

LCHF champinjoncrêpes appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF champinjoncrêpes?

The main ingredients in LCHF champinjoncrêpes are: Fiberhusk, Ägg, Grädde, Vatten, Smält Smör. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF champinjoncrêpes?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF champinjoncrêpes keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF champinjoncrêpes contain?

LCHF champinjoncrêpes is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.