LCHF champinjoncrêpes Profile avatar
Andreas Domeij
Medel
Dec 22

LCHF champinjoncrêpes

Publicerad 2022-12-05
Uppdaterad 2024-08-22
1
LCHF crepes med svampstuvning en riktigt god och ganska enkel vardags rätt där du kan variera din fyllning efter vad du har i ditt kylskåp.
Ingredienser 16
Svårighet: Medel
40 min

Ingredienser

4 Portioner

Champinjon stuvning

Creps

Valfritt att tillsätta

Att toppa med

Gör så här

    Creps

  1. 1

    Mixa samman alla ingredienser i en bunke med en stavmixer för att få bort klumparna ur smeten. Låt svälla i 5 minuter. Under tiden kan du börja med stuvningen.

  2. 2

    Hetta upp en pannkakspanna, stek i smör och rapsolja tills fin färg på bägge sidor

  3. 3

    Lägg alla klara crepes på en tallrik.

    4. Champinjon stuvning

  4. 4

    Skiva champinjonerna tunt samt strimla purjolöken.

  5. 5

    Stek på medelhög värme i en torr panna tills svampen släpper sin vätska gå sen i med smör + löken .

  6. 6

    Tillsätt samtliga ingredienser och låt koka ihop ca 10-15 tills den tjocknat. Avsluta med gå i med den rivna osten samt smaka av med salt och peppar.

  7. 7

    Sätt ugnen på 225 grader under och över värme

  8. 8

    Fördela Fyllningen jämnt på pannkaka, lägg till kyckling om så önskas, vik sedan ihop dem och lägg dem i formen. Strö ost ovanpå och gratinera i ca 10 minuter.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF champinjoncrêpes

Hur lång tid tar det att laga LCHF champinjoncrêpes?

Det tar totalt 40 minuter att laga LCHF champinjoncrêpes. Förberedelserna tar cirka 12 minuter och tillagningen tar ungefär 28 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF champinjoncrêpes?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF champinjoncrêpes glutenfritt?

LCHF champinjoncrêpes verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF champinjoncrêpes?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF champinjoncrêpes är: Ägg, Grädde, Vatten, Fiberhusk, Smält Smör. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF champinjoncrêpes?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF champinjoncrêpes håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF champinjoncrêpes?

LCHF champinjoncrêpes är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.