Kantarell stuvning - LCHF

Publicerad 2022-11-21
Uppdaterad 2023-05-10
0
Höstens kanske godaste och lyxigaste fyllning att ha på mackorna! Smaksätts med en hint av persilja och vitlök
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
10 min

Ingredienser

3 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Dela de stora svamparna, de små kan du behålla som de är. Finhacka löken och vitlöken.

  2. 2

    Stek svamparna i en torr stekpanna tills vattnet har kokat bort helt.

  3. 3

    Tillsätt smöret samt vitlöken och löken, och stek tills svampen och löken har mjuknat.

  4. 4

    Tillsätt grädden och färskosten, låt sjuda i någon minut tills stuvningen har tjocknat. Smaka av med salt och peppar samt tillsätt persiljan.

  5. Servera på 3 stycken LCHF-vänliga bröd, ät och njut!

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar