Friterad Zucchini med kronärtskockskräm
Friterad Zucchini med kronärtskockskräm
Publicerad 2023-09-19
Uppdaterad 2023-09-19
0
Vill du testa något nytt? som aptitteratare/förrätt eller tillbehör härligt friterad zucchini som toppas med en kronärtskockskräm och persilja och mandel topping
Gör så här
-
1
Börja med att skala zucchini om det behövs.
-
1
Dela i mindre bitar, strö över rikligt med salt över den och låt zucchini ”vätskas av” i ca 10 minuter
-
3
Torka av den överblivna vätskan och värm en stekpanna med lite olja
-
4
Stek gyllene på båda sidor låt rinna av på hushållspapper
-
5
Hacka allt till toppningen och blanda runt i en skål
-
6
Mixa allt till ”Kronärtskocksröran” smaka av med salt och peppar om det behövs
-
7
Sen är det bara att lägga upp krämen i botten, zucchinin samt garnityren på toppen 😊