Coleslaw på blomkålsblast
.jpg)
Coleslaw på blomkålsblast
Publicerad 2023-04-07
Uppdaterad 2023-05-10
2
Krämig Coleslaw gjort av blasten ifrån blomkålen, svinnsmart och ekonomiskt sätt att ta vara på det som ofta slängs. Kan smaksättas med chili, vitlök. salladslök mm
Gör så här
-
1
Strimla blomkålsblasten och moroten samt hacka äpplet med skalet på i mindre bitar.
-
2
Finhacka löken.
-
3
Blanda ihop samtliga ingredienser till en krämig coleslaw. Smaka av med salt och peppar.
-
4
Låt gärna stå kallt cirka 20-30 minuter före servering.
