Blomkålspaella med skaldjur
Gör så här
-
1
Dela upp blomkålen i jämnstora buketter och mixa dem i en matberedare i cirka 20-30 sekunder tills blomkålen har mixats till mindre bitar.
-
2
Fräs vitlök och lök fint i en stekpanna med olivolja. Tillsätt blomkålen och fräs i rikligt med olivolja, tillsätt sedan koriander, saffran och övriga kryddor. Sänk värmen något och tillsätt matlagningsvinet, låt koka några minuter.
-
3
Tillsätt resten av ingredienserna förutom räkorna och låt koka några minuter till. Tillsätt räkorna och låt småkoka cirka 5-10 minuter tills räkorna har mjuknat.
Kommentarer (0)
Du kanske också gillar
Vanliga frågor om Blomkålspaella med skaldjur
Hur lång tid tar det att laga Blomkålspaella med skaldjur?
Det tar totalt 30 minuter att laga Blomkålspaella med skaldjur. Förberedelserna tar cirka 9 minuter och tillagningen tar ungefär 21 minuter.
Hur många portioner ger receptet Blomkålspaella med skaldjur?
Detta recept ger 5 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.
Är Blomkålspaella med skaldjur glutenfritt?
Blomkålspaella med skaldjur verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.
Vilka ingredienser behöver jag till Blomkålspaella med skaldjur?
De huvudsakliga ingredienserna i Blomkålspaella med skaldjur är: Blomkålshuvud , Gul lök , Vitlöksklyftor , Saffran , Koriander . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.
Kan jag frysa Blomkålspaella med skaldjur?
De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Blomkålspaella med skaldjur håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.
Vilka näringsämnen innehåller Blomkålspaella med skaldjur?
Blomkålspaella med skaldjur är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.