Instructions
-
1
Dela auberginen på längden, ringla över lite olivolja. Rosta i ugnen på 225 grader i cirka 40 minuter.
-
2
Ta ut plåten från ugnen och låt den svalna.
-
3
Ta bort auberginens skal eller låt den vara kvar för extra mycket smak.
-
4
Riv parmesanen och vitlöken fint med ett rivjärn. Samt zesta citronen
-
5
Rosta valnötterna i varmluft på 190 grader i cirka 5-7 minuter.
-
6
Mixa i samman alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer. Smaka av och tillsätt mer paprika eller salt vid behov.
Kommentarer (0)
Vad tyckte du om receptet?
You might also like
Vanliga frågor om Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta!
How long does it take to make Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta!?
It takes a total of 70 minutes to make Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta!. Preparation takes about 21 minutes and cooking takes approximately 49 minutes.
How many portions does the recipe Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! yield?
This recipe yields 5 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.
Is Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! gluten-free?
Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.
What ingredients do I need for Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta!?
The main ingredients in Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! are: Aubergine , Riven parmesan, Ricotta, Vitlökslyfta, Olivolja (mild). See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.
Can I freeze Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta!?
Most dishes can be frozen, but quality may vary. Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.
What nutrients does Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! contain?
Aubergineröra med citron valnötter och Ricotta! is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.