Zucchini Chaffles

Name: Zucchini Chaffles
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanskmat
Ingredients: 2.5 dl Riven ost; 2.0 st Ägg; 2.0 dl Riven zucchini; 0.0 Rostbiffröra

Publicerad 2021-02-21

Uppdaterad 2023-05-10

Chaffles (cheese waffles) är en ost- och äggvåffla som är populär inom lchf som kan varieras på många olika sätt, grundreceptet är består av riven mozzarellaost och ägg välj viken ost passar dig eller som du har hemma. I detta receptet tillsätts riven zucchini. Längre ner hittar du 3:st varianter på fyllningar som passar perfekt till chaffels.

Ingredienser 4

Svårighet: Lätt

10 min

Ingredienser

2 Portioner

2 1/2 dl Riven ost
2 st Ägg
2 dl Riven zucchini

Röra

Rostbiffröra

Gör så här

1

Riv zucchinin på den grövsta sidan av rivjärnet och krama ur överflödig vätska med hjälp av en handduk.
2

Vispa ihop ägg och ost i en skål. Tillsätt sedan zucchini.
3

Häll smeten i våffeljärnet och grädda tills våfflan får en fin gyllene färg.