Vårig sparris sallad

Publicerad 2024-04-29
Uppdaterad 2024-04-29
0
När jag bara blandade ihop saker som jag tyckte var goda och skapade kanske vårens godaste råa sparrissallad, då kände jag mig som ett geni. Så god att jag inte hann ta en bild på receptet
Ingredienser 9
Svårighet: Lätt
15 min

Ingredienser

2 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Skär bort några centimeter från sparrisen, skiva tunt med en mandolin till 2 mm eller med en potatisskalare.

  2. 2

    Gör detsamma med rättikan, skala bara bort det yttersta och släng.

  3. 3

    Se över så att du får lika mycket sparris som rättika.

  4. 4

    Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna tills de blir gyllene. Finhacka myntan och zesta citronen.

  5. 5

    Blanda ihop samtliga ingredienser förutom att du strör över lite valfritt salt och smula över osten över salladen. Smaka av och servera!

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om Vårig sparris sallad

Hur lång tid tar det att laga Vårig sparris sallad?

Det tar totalt 15 minuter att laga Vårig sparris sallad. Förberedelserna tar cirka 5 minuter och tillagningen tar ungefär 11 minuter.

Hur många portioner ger receptet Vårig sparris sallad?

Detta recept ger 2 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Vårig sparris sallad glutenfritt?

Vårig sparris sallad verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Vårig sparris sallad?

De huvudsakliga ingredienserna i Vårig sparris sallad är: Sparisar, Rättika lika mycket mängd som sparrisen , Apetinaost eller typ feta , Rostade pinjenötter , Ramslöksolja . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Vårig sparris sallad?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Vårig sparris sallad håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Vårig sparris sallad?

Vårig sparris sallad är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.