Sommar paj utan pajdeg

2020-06-28
Enkel lchf vänlig paj med smak av sommaren strunta i all tid med att göra en pajdeg och testa att göra denna paj där botten består av riven ost. Hur enkelt låter inte det ? fyllningen består bland annat av körsbärstomater ,fetaost och basilika . Fyllningen kan såklart varieras och smaksättas med vad du tycker om eller har hemma.
Ingredienser 11
Svårighet: Lätt
40 min

Ingredienser

4 Portioner

Botten

Fyllning

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 gr , smörj en pajform och lägg i den rivna osten i botten

  2. 2

    Vispa ägg och grädde i en bunke tillsätt sedan kryddorna,hacka tomater och dela fetaosten i mindre bitar tillsätt i äggsmeten .

  3. 3

    Häll över äggstanningen över den riven osten ställ in i ugnen i 20-25 min till pajen har fått fin färg och är fast, låt sedan pajen svalna något innan servering . timer hittar du här; 25 minutes